CERTIFICACIONES:

La cooperativa tiene las certificaciones vigentes orgánicas, sostenibles y del comercio justo atreves de la empresa de certificación IMO CERT y FLO CERT que a continuación detallamos:

ORGÁNICO: El café orgánico es denominado el café que proviene de cultivos con determinado tipo de manejo agronómico, que se caracteriza por prácticas de conservación del suelo y por emplear métodos que emulan procesos ecológicos.

   

COMERCIO JUSTO: El café de comercio justo proviene de organizaciones de productores, a las cuales se les garantiza un precio mínimo y acceso a un pre- financiamiento de la cosecha por el comprador. El diferencial es destinado a proyectos comunitarios, acordados democráticamente.

 

UTZ:  Establece los estándares para la producción con buenas prácticas agrícolas responsable. El café certificado con UTZ representa una agricultura sostenible con mejores perspectivas para los agricultores, sus familias y nuestro planeta.